一次性发泡汤碗主要用于汉堡、快餐、舞会和野餐活动的食品包装。 另外,还可用作生鲜托盘。 泡沫的托盘是可以冻结和保温的材料,吸收肉类的血流。 使用生鲜托盘包装的肉类,其保鲜期可以延长。
方便面的汤碗几乎都是用聚做的,开发了能耐高温125高温的产品,也用于热食品和油炸食品的包装。
聚泡沫塑料汤碗也经常被用作方便面的碗。 这主要是因为用热水提取方便面时,要求容器具有良好的保温性,为了使用方便,避免受伤。 另外,发泡面汤碗的保质期也比纸碗长。
邻苯二甲酸酯类物质不是食品添加剂,它们也不属于食品原料,严禁添加到食品中,原国家于20011年已将邻苯二甲酸酯类物质列入“食品中可能添加的非食用物质”黑名单,从这个角度说,减少对PVC、PP等塑料制品的使用,尤其是避免高油脂食品的盛放,尽快把打包食物腾到玻璃、陶瓷器皿中就显得有意义得多,当然,适当少点些菜、少吃点,在“胖”这个话题上也要比纠结使用塑料打包盒经济得多。
国际性食品包装材料研究会曾对京、津、冀地区市场销售出售的一次性纸碗实地调研,发现这类地区农贸批发市场市场销售的没证产品标志信息不清,产品原料不明,乃至许多产品打开包裝后,纸杯变黄发暗,而设计图案色调鲜丽,很可能运用了废弃打印纸张作为原料生产加工,并可能是运用了含苯油墨印刷包装。调查中还发现,一次性纸碗市场销售参差不齐,由于中除了对莹光成份规定外,对油墨没有要求,有一些企业就钻空子,运用有危害油墨印刷包装纸杯。目前我国食品包装纸重要或者运用饱和溶液型油墨,这类油墨含有许多有伤害有机溶液,如苯、二、二等,苯超标会导致。此外,油墨中的重金属污染如、铅、等成份也对人体存在极大的损害。“倘若打开纸杯包裝味道十分大,那表明就是用了油墨的原因。”
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